eucalyn

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• Eucalyn — Eu ca*lyn ([=u] k[.a]*l[i^]n), n. (Chem.) An unfermentable sugar, obtained as an uncrystallizable sirup by the decomposition of melitose; also obtained from a Tasmanian {eucalyptus}, whence its name. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

• Eucalyn — Eucalyn, C12H12O12, Bestandtheil der Manna von Eucalyptus mannifera, welche nach Berthelot einen gährungsfähigen Süßstoff (Eucalyptus zucker, s.d.) u. das E. enthält, dieses ist syrupartig, nicht gährungsfähig, reducirt Kupferoxyd u. bräunt sich… …   Pierer's Universal-Lexikon